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2021er Roséwein DQW 0,75 l
SPÄTBURGUNDER feinherb

Beschreibung

Das muss man wissen:
Roséweine sind sehr hellfarbige Weine aus blauen oder roten Trauben, die wie Weißwein hergestellt werden. Die Beeren dürfen dabei nicht oder nur wenige Stunden auf der Maische liegen. Je nach Intensität des Kontaktes mit den Beerenhäuten ist der Roséwein unterschiedlich stark gefärbt, das Farbspektrum reicht von lachsfarben bis zu kirschrot (Zitat Wikipedia – besser hätte ich es auch nicht erklären können:-)

Das sagt der Winzer:
Elegant, fruchtig, Genuss für jeden Tag

Dazu passt dieser Wein:
Unser feinherber Spätburgunder Rosé hat einfach einen unwiderstehlichen ‚Trinkfluss“…und schon ist die Flasche leer! Das typisch-fruchtige Rosé-Erlebnis kommt besonders zur Geltung, wenn der Wein bei sommerlichen Abendtemperaturen eiskalt direkt aus dem Kühlschrank genossen wird – dann schmeckt er besonders lecker! Universell in der Küche, besonders zu Pasta- und mediterranen Gerichten einsetzbar!

Das sollten Sie noch wissen:
Aus der Sicht eines Winzers ist Rosewein von der Weinbereitung ein Weintyp irgendwo zwischen Weisswein und Rotwein – Gerade dieses ‚Dazwischen“ machen Roseweine – in Verbindung mit der attraktiven Farbe – so unwiderstehlich in den Sommermonaten.